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雪菜棒骨煲的做法雪菜棒骨煲怎么做

时间2018-06-30 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:

棒骨3块、腌雪里蕻1把、豆腐400克、葱段、生姜、胡椒粉

做法:

1、将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出;

2、将焯水后的棒骨戏曲上面的血沫,放入锅中,放入清水没过棒骨,再放十大癫痫病治疗医院排名入几片生姜和葱段,烧开后放入电高压锅中压熟,用普通的高压锅开锅后10分钟,如果不是用高压锅需要小火炖大约1.5小时;

3、将雪菜洗干净用手挤一下水分切成小段;

4、炒锅中放入少许,放入雪菜和葱花炒出香味关火,喜欢吃辣的可以放些干辣椒段一起炒;

5、将炒好的雪菜和炖好的棒骨和廊坊市癫痫病医院预约挂号汤都倒入砂锅中;

6、将豆腐切成小块也放入砂锅中;

7、大火烧开,小火煮10分钟,放入少许胡椒粉,撒上绿葱花后关火,雪里蕻是咸不用放盐,也可以根据自己的口味尝尝咸度再酌情放点盐。

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作者:不详 来源:网络
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