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口蘑的营养价值 它鲜美到都不用放味精 -

时间2018-07-05 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:口蘑的营养价值 它鲜美到都不用放味精

  口蘑是很常见的一种菌类食材,它不仅味道很是鲜美,还有很多的营养价值x b x y s w c o m。它里面含有很多的植物纤维,所以对我们肠胃的消化是很有帮助的,并且口蘑的做法有很多。朋友们想知道口蘑的营养价值及口蘑的做法大全吗?下面就来介绍。

  家常制作口蘑的方法很是简单,因为这种食材本身就是很鲜美的,所以并不需要放很多种调味料,下面就来为大家介绍几种它的做法。

  口蘑的营养价值

  1.常吃口蘑对我们的身体健康非常有好处。不仅能不补充丰富的营养价值,对我们的血液流动还有促进作用。

  它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

  2.口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

  3.口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。

  常吃口蘑能有效帮助我们消化,对一些热症也有很好的效果。还能顺气小~百~姓~养~生~网

  口蘑豆腐汤

  材料

惠州市治癫痫康复率高的医院ign:left">  豆腐一小块,白菜心一小根,口蘑,葱花,小虾米。

  做法

  1.将上诉所需的材料准备后,然后再将除了葱花和小虾米的其他食材都洗净切片。

  2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢。

  口蘑意式千层面

  红酱材料

  番茄3个,蒜3瓣,洋葱1小块,意大利综合香草,盐,橄榄油,糖。

  千层面材料

  千层面皮4-6片,马苏里拉芝士,红酱,白酱,黑椒口蘑。

  红酱的做法

  1、将准备好的适量的番茄、大蒜和洋葱都切碎。

  2、炒锅烧热,倒入一些橄榄油。

  3、放入蒜末和洋葱炒出香味。

  4、倒入番茄碎翻炒均匀。

  5、熬煮成酱,加香草,一点盐和糖调味。

  6、口蘑切片,用橄榄油炒熟,加盐和黑胡椒调味小~百~姓~养~生~网

癫痫治疗多少钱align="left">  7、白酱就是奶油白酱,我有现成的,所以煮好红酱就可以开始做千层面了。如果买不到白酱,也可以自己做,或者省略也是可以的。

  口蘑意式千层面的做法

  1、烧一锅水,沸腾后加油和盐,放入意大利面片煮。

  2、煮到软硬合适的口感,捞出放入冷水中过凉。

  3、耐热容器底部刷一层油防粘,放入一个面片。

  4、加入一层红酱,一片车达芝士。

  5、再放入一个面片,加白酱和黑椒口蘑。

  6、依次放满,最后一层放红酱,加马苏里拉芝士碎。

  7、烤箱预热上火200度,下火180度,放入烤箱上层,烤20分钟至芝士上色即可。因为千层面的材料都是熟的了,只要加热,然后烤芝士就可以。所以放在上层,上火也可以高一些小_百_姓_养_生_网。这就是分开控温烤箱的好处啦。

  火腿焗口蘑

  材料

  适量的西红柿,口蘑数朵,火腿肉,洋葱,黑胡椒,芝士片,盐做法口蘑去蒂洗净备用,西红柿,火腿,洋葱,芝士片切丁备用。

  做法

  切好的西红柿,火腿,洋葱,芝士片丁放入一个碗里,加入现磨黑胡椒,盐搅拌入味。

  治疗小儿癫痫病到底哪里比较好洗好的口蘑反过来放在烤盘里,去蒂一方向上,调好馅料放入口蘑去蒂一面,添满。

  烤箱150°预热后,将烤盘放入烤箱中烤20分钟即可。

  小诀窍

  市场上通常见到的口蘑一种是洗的特别白的,一种是偏黑的,具卖菜的商家说洗白白的貌似是用什么液体洗过的,不知道商贩说的到底真假,有知道的朋友不防告之下,不过我还是会买表面看起来有点点黑的,回家自己洗过。

  这道菜做法很简单,不过馅料里放的黑胡椒强烈推荐用现磨的黑胡椒,因为现磨黑胡椒和黑胡椒粉味道是不一样。

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  此法还可以变通为西红柿做底来烤制。

  口蘑烧土豆

  材料

  口蘑250克,土豆250克,生抽1小勺,老抽1大勺,白糖1小勺,盐1小勺,八角1个,香叶1片。

  做法

  1、把口蘑去蒂洗净,土豆去皮洗净切成小块,用清水泡起来。

  2、坐锅热油,油温五成热时放入八角爆香,然后加入土豆块和香叶翻炒,炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀,然后调入生抽,老抽,白糖和一点清水,继续翻炒片刻,再改成中火,盖上锅盖闷煮到汤汁收浓,再调入一点盐就可以起锅了原文www.xbxysw.com

随州羊羔疯频繁发作如何治疗n:left">  小诀窍

  最好是选择容易熟的小土豆。

  黑胡椒烤口蘑

  材料

  黑胡椒少许,橄榄油适量,洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行),盐少许,口磨12个。

  做法

  1、小心的洗净口磨。

  2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口磨上掰下来,尽量保证口磨帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行。

  3、洋葱、口磨茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

  4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口磨帽子头向下放在盘子上,把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。

  5、没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的口蘑的营养价值的内容。现在大家都知道吃口蘑都有哪些好处了吧,这种蘑菇对排毒的效果是很好的,且还能降低胆固醇,并且味道很鲜美。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。

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作者:不详 来源:网络
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