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夏季进补需及时 热荐十清补汤

时间2018-07-16 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  进补不仅分体质还要看季节,春天升补;夏天清补;秋天平补;冬天滋补。夏令进补不宜用厚重之味,更不宜用大补,宜“清补”。也就是利用既能补身体,又能、消暑的药食物补充身体中的不足。下面为大家介绍在适宜在夏季清补的几款靓汤。

  鸭汤系列

  性寒、味甘、咸,归、、、肾经;可大补、滋之阴、清虚劳之热、补血水、养胃生津、止咳自惊、消蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体合肥哪家医院治疗癫痫虚、性。

  薏米老鸭汤

  材料:老鸭、薏米、莲子、冬瓜若干,盐少许。

  做法:

  1.老鸭洗净,切小块,薏米、莲子洗净,冬瓜脸皮切成大块;

  2.老鸭用沸水焯一下;

  3.将材料放入汤煲里,加入开水,小火煲80分钟;

  4.加入食癫痫病根治费用盐少许,10分钟后即可食用。

  功效:健脾去湿。

  小贴士

  老鸭比较肥,可以去掉一部分油再炖。去掉的油可以用来烙饼。

  老鸭

  材料:老莲藕1~2节,老鸭一只,黄酒、盐、鸡精、、少许。

  做法:

  1.洗净莲藕,剁成块;长治青少年羊癫疯治疗>

  2.老鸭洗净切成块;

  3.锅中加入足量水,放入老鸭,大火煮沸,加入葱、姜、莲藕、黄酒;

  4.大火煮沸后改用小火煨焖到藕、鸭皆酥;

  5.加入盐和鸡精适量即可。

  功效:补血,清肺解热。

  美味麻鸭时蔬汤

  材料:麻鸭、山药、薏米、莲藕、、水果,葱姜、盐少许。阳泉专业癫痫病医院p>

  制作方法:

  1.麻鸭洗净斩成大块,用冷水一段时间去除;

  2.山药、莲藕、胡萝卜洗净切成块,玉米洗净切段备用;

  3.薏米洗净用水浸泡30分钟备用;

  4.麻鸭用开水焯一下;

  5.在汤锅里加入适量的水,烧开后加入香葱段、姜、薏米、焯过水的麻鸭同煮,大火煮沸后后转成中火煲90分钟左右;

作者:不详 来源:网络
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