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腐竹炒肉片的做法_怎么做腐竹炒肉片_如何做腐竹炒肉片

时间2018-10-19 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

怎么做炒肉片好吃?学做腐竹炒肉片需要哪些食材?家常美食网康妮陈老师教你轻松做出好吃好看的腐竹炒肉片。

本食谱来自【康妮陈】老师分享的腐竹炒肉片的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

我家冰箱里常有的、、、彩椒等等,这些材料搭配着炒出五彩梧州癫痫临床治疗方法缤纷的、吸引小孩眼球的。我常买、豆干的豆制品,前几天逛农产品博览会,大袋小袋的农产品往家搬,腐竹是其中之一。于是,我家餐桌的豆制品又多了一种形式出现――腐竹。【腐竹炒肉片】这是一道来自于普通人家的家常菜,用的是最常见的原材料,却是最经典的家常菜炒肉片,我作为一个上班族煮妇工作日常做的就是简单易做又能以最快速度上桌的家常菜,【腐竹炒肉片】就是其中之一。

主料:100克,腐竹80克

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辅料:红椒1只,50克,淀粉8克,姜10克,蒜10克,生抽15ML,料酒10ML,盐2克

1. 准备材料:腐竹提前泡发,并且把腐竹切小段。

2. 猪肉切薄片,用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻,红椒切小菱块,芹菜切小段姜蒜剁成姜蒜末。

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3. 锅中放适量金龙鱼食用油,爆香姜蒜末,放入猪肉片拌炒。

4. 肉炒至变色,放入腐竹翻炒均匀,再放生抽炒匀。

5. 最后放红椒块和芹菜段,炒熟即可。

6. 盛在碟昆明癫痫到哪里治子里上桌。

康妮,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食,欢迎关注康妮的微信公众号:康妮chen(微信号:conniechan),一起分享生活和美食带来的美好。欢迎豆果的朋友们与我交流。1 猪肉我个人很喜欢梅花肉,就是猪肩上半部分,瘦肉为主,但又夹点脂肪,这种肉多炒一会儿仍然保持肉嫩。2 腐竹要浸泡软,和肉片一起炒不用加水,而且腐竹入锅后炒多一会儿,将腐竹炒出点点水分。

作者:不详 来源:网络
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