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温州姜酒血蛤(美极花蛤)的做法_怎么做温州姜酒血蛤(美极花蛤)_如何做温州姜酒血蛤(美极花蛤)

时间2018-10-20 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

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本食谱来自【��赃鳌坷鲜Ψ窒淼奈轮萁�酒血蛤(美极花蛤)的做法,所属分类:海鲜、、朋友聚餐,需要烹饪时间:10分左乌海哪个医院治癫痫好右,烹饪难度:切墩(初级)。

血蛤,温州人的最爱!我们管它叫花蛤,用开水烫一下,剥开里面是血红血红的,都说吃花蛤可以补血&润肺,姜酒的做法据说更补~

主料:血蛤(花蛤)

辅料:姜适量,花雕(老酒)适量,白糖、味精(鸡精)衡水羊羔疯早期如何治疗适量,酱油一点点

1. 先将花蛤放清水里冲洗干净2. 锅里水烧至沸腾,然后关火。3. 将洗好的血蛤立刻倒入沸水中,拿起锅抖一抖。4. 数十下,立马倒入沥碗就完成了。全程不超过10秒钟。(小个的8秒,大个的10秒)5. 花蛤全部剥壳待用(烫的好的小儿癫痫病怎样治疗花蛤剥壳是很容易的,也可以用花蛤钳or一元硬币)6. 老酒里放入姜末、白糖、味精、一点酱油,放入锅里烧沸,然后浇到剥好的花蛤上就好了。

1. 烫血蛤也是要讲技巧的,如果烫过头了,里边的血凝固就失去口味了,也失去了营养价值。如果烫的时间少了,会很难剥,需要有专用钳子来帮忙了!2. 如果花蛤不是马上郑州市哪些医院能彻底治好癫痫病吃掉的话最好买带泥的,能放一个星期左右。

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作者:不详 来源:网络
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