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外婆烧中式快餐的发展历程 - 中华餐饮网

时间2019-01-12 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1998年王永祥先生在上虞棉纺厂被精简下岗,失业了,在棉纺厂附近开了一家快餐熟食店,
  
  1999年凭着自己对快餐行业的理念,毅然向亲戚好友借了一万元,在上虞广场新村租赁了一间店面房,开始了快餐的创业,当时这个店面仅仅20多个平方,以卖熟食为主,生意很好。
  
  第二年(2000年)店面扩大,位置也换到了文化桥,又在金渔湾开了一家外婆烧,生意依然火热小儿癫痫的治疗偏方。当时,王永祥先生不满足现在的状况,可一时也找不到好的发展路子,他决定到外地考察中式快餐的发展模式。把外婆烧交给家里人照顾,自己一个人跑到杭州、上海、北京、广州,到当地的中式快餐店去品尝快餐,去感受其他店的经营模式,有时候就为了路边人说了一句:“某某快餐店,不错!”就赶过去当一回食客。钱花了不少,经验也学回来了!王永祥先生认为中式快餐应该向肯德基、麦当劳学习,学习他们对店面的布局,学习他们宣武医院夸军海癤攻劯对卫生的严格要求,学习他们对服务理念的关注!学习他们对员工管理的优点,但是也不能忘了中式快餐的长处,中国人的特点,有快餐的营养、味美、纯正,兼有洋快餐的省时、便捷、精制,简单的说:饭店的环境、菜肴、服务,快餐的。理念更新后,外婆烧发展就进入了快车道。
  
  第三年也就是2001年,外婆烧店面扩大到5间,营业面积140平方,店面设计,装潢别具一格!店面没有开张时候,王永祥先生西安唐都医院癫痫科预约电话也有些不安,万一自己的理念不被接受,生意没有好展,怎么办?新店开张一个星期后,持续的生意火热彻底的让王永社祥先生松了一口气!家里人也充分领略到新理念带来的优势!王永祥先生决定再接再厉,在不到一年的时间里,又按照同样的模式,创办了两家直营店,营业面积达到1200平方,在上虞引起了轰动效应,外婆烧,也在上虞是家喻户晓的品牌!当年,王永祥先生成功注册“外婆烧”商标!事业成功的王永祥先生致富不忘家中山市权威的儿童癫痫病医院乡父老。
  
  在2005年,投资500万,在上虞祝英台故居,自己的家乡,建立“员外山庄”。2007年为了充分发挥“外婆烧”商标的品牌优势,加快企业发展步伐,为经济发展作出更大贡献。成立外婆烧管理总部,规范化地开发和管理特许加盟连锁业务,标志着外婆烧的事业迈上了一个新台阶,迎来了一个新的发展时代。

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作者:不详 来源:网络
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