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姜醋炖牛肚的做法_健脾开胃食谱_

时间2019-05-18 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜系及功效:

姜醋炖牛肚原料:牛肚1个,食醋、黄酒、精盐、味精、葱花、姜末、麻油、鲜汤各适量。

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(1)先将牛肚翻转,将肉壁冲洗干净,然后再翻过来,用精盐反复搓擦牛肚外壁,并用清水洗净。

(2)将牛肚铺开,在光滑面每隔O.5厘米划上刀痕,深度为2/3,再切成条块,说不了话,口吐白泡沫,这是不是患上了癫痫病?用清水漂净。

(3)炒锅内放麻油烧热,放人葱花、姜末炝锅,然后下肚块翻炒,加入食醋、黄酒、精盐、鲜汤。用大火烧沸后再用小火炖至牛肚熟烂,加入味精调味即可。

功效:益脾开胃,养元气衡水羊羔疯是怎么治疗的,壮身体。

关键词:

牛肚的营养价值

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牛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。...

作者:不详 来源:网络
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