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(图)奶油奶酪布丁_(图)奶油奶酪布丁的做法甜品点心

时间2019-05-18 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

冰箱里剩下不多的奶酪

不解决的话最终的归宿便是垃圾桶

因为的保存实属不易

不想做复杂的

于是想到了欢的这款奶酪布丁

之前群里的姐妹极力推荐来着

方子倒是一直存在手机里

不过没动手

今个就实践下喽

奶油奶酪布丁

材料:奶酪奶酪40g,幼砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5湖北癫痫的专业医院g

奶油奶酪布丁的做法

1、奶油奶酪及牛奶放入容器中;

2、隔热水用打蛋器慢慢搅打;

3、搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀,无颗粒;

4、倒入淡奶油,搅拌均匀;

5、全蛋磕入碗中,用筷子打散;

6、将步骤4中的奶油奶承德儿童羊癫疯能治好吗酪液体分多次加入蛋液中,并轻轻搅拌;

7、混合均匀后,过筛,得到细腻的布丁液;

8、将过筛后的布丁液倒入奶瓶中;

9、将奶瓶放入盛器中,倒入凉水;

10、入150℃预热的烤箱,中层,水浴法烤30~40分钟;

11、取出放凉后冷藏一夜食用。

特别提示<扬州癫痫病治疗贵吗/strong>

1、喜欢浓郁口感的TX,可以用淡奶油代替全部量的牛奶,更为香醇;

2、混合好的布丁液一定要过筛,这样做好的布丁会更细腻;

3、布丁液盛入布丁模时如果还有气泡,要用勺子轻轻撇去,因为气泡会影响布丁的口感;

4、烤焙的时间供参考,以烤焙的程度来判断是相对准确的。烤至表面凝固,轻触感觉有弹性即可;

5、如果时间紧,也可以改用蒸的方法,把布丁模放入锅中,加清水开盖虚蒸,注意观察,以免蒸老了;

6、布丁放凉后冷藏保存,口味更佳;

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关键词:

牛油果的营养价值

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作者:不详 来源:网络
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