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豆芽馅包子_豆芽馅包子的做法特色面点

时间2019-05-18 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

这个馅的是我在天津学习的时候,在南大的一个小包子铺里吃到的,我和宿舍的朋友经常买来吃,我最喜欢吃的就是这个豆芽馅和霉干菜馅的包子,一荤一素,各有各的味道,各有各的特点!说起霉干菜,有没有朋友能给点建议或者给个靠谱的淘宝店呀,因为作为北方人,对这个实在不了解,在淘宝看的林林总总的霉干菜卖家,愣是无从下手!我真是特别喜欢霉干菜的包子和梅干菜扣肉呢!

跑题了,还是说说豆芽馅把,我真佩服配出这个馅的同学呀,我觉得素馅真是不太好调呢,弄不好就寡然无味,这个豆芽馅巧妙的利用了豆腐乳和香菜的香气,加上豆芽略脆的口感,就让平淡无奇的食材呈现出了与众不同的味道!

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豆芽馅包子

材料:绿豆芽,香菜

调料:豆腐乳,牛肉粉

豆芽馅包子的做法

1:香菜清洗干净,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一。

2:锅内烧开水,水开关火。

3:在开水里放入清洗好的豆芽,烫一分钟。

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4:烫好的豆芽,捞出控干水分,和香菜放在一起。

5:放入豆腐乳。

6:加入适量牛肉粉。

7:搅拌均匀,可以尝一下,味道不够可以再加豆腐乳,不要加豆腐乳的汁~!

8:发好的面分成小份。

9:擀成包子皮。

10:包上馅济宁癫痫病医院都有哪些

11:放入蒸锅,进行第二次醒发,大概15分钟左右,开火,水开蒸15分钟,关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可!

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菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲黑龙江癫痫医院那家最好;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

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黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...

作者:不详 来源:网络
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