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红萝卜丝的做法【图文】_家常菜_

时间2019-05-18 来源:餐食菜谱

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菜系及功效:

红萝卜丝食料:胡萝卜500克,香油15克,白糖50克,米醋25克,精盐4克。

红萝卜丝制法

1)将胡萝卜切去根和叶后洗净,用刀轻轻刮去表面的粗皮,切成6厘米长的细丝,西安哪里治癫痫最好放入小盆内,撤上精盐拌匀(使胡萝卜中的水分经过盐渍后流出来)。

2)将盐渍过的胡萝卜丝用清水洗净,沥净水分,放在大碗内,加入白糖、米醋和香油拌匀,盛入盘内即成。

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作者:不详 来源:网络
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