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羊肉暖锅_羊肉暖锅的做法火锅菜谱

时间2019-05-19 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

羊肉暖锅

原料:羊腿肉1000克,400克,水发线粉、白萝卜各250克,笋片50克,羊肉汤1000克,黄酒50克,精盐10克,味精、葱结各5克,姜片3克,甜面酱、辣酱油、熟酱油、香醋各50克。

羊肉暖锅的做法

1、羊腿肉洗净,切成3厘郑州人民医院癫痫科怎么样米见方的块。白菜摘洗干净,切成4厘米长、1厘米宽的条。水发线粉剪成长段,用清水漂净,沥净水;刷洗干净,切去根、顶,再扎些小孔。

2、锅置火上,加入清水、羊腿肉块、黄酒、香醋各5克烧沸,捞出再洗净,再放入净锅中,加入清水2000克、白萝卜、葱结、姜片,焖烧1小时左右,至羊肉块熟透,取出羊肉。

3、净锅置火上,加入清水烧沸,分别下洛阳比较靠谱的癫痫医院在哪入白菜条、笋片焯透,捞出沥净水。

4、火锅里先放入白菜条、线粉段铺平垫底,再放上羊腿肉块摆齐,再加入笋片、精盐、味精、黄酒、500克左右,盖上火锅盖。

5、食用前点燃烧好的木炭,放入火锅炉膛内,将火锅烧沸,再焖烧5分钟,即可上桌食用。

6、火锅上桌时随带甜面酱、辣酱油、熟酱油、香醋,由食用者自行调配蘸食。<癫痫病的临床症状有哪些?/p>

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作者:不详 来源:网络
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