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西班牙烘蛋的做法_西班牙烘蛋怎么做_西班牙烘蛋的家常做法_邓煜生【心食谱】

时间2019-05-25 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

小番茄一开四,马铃薯切约1.5公分小丁。

在锅子里放约一碗半的水, 淹过马铃薯,中火煮大约8分钟到熟, 筷子可以轻松插入马铃薯就是熟了。

小白菜切成约两公分以下的段

特发性癫痫病的症状治疗今天用的是昨日剩下的鸡丁

用生鲜的鸡丁也可以,切成两公分以下的小块,比较容易熟

鸡蛋打散并调味备用

黑橄榄可以增加风味及美观,尽量不要不加

锅子中下2大西安哪家医院看癫痫好匙油,把所有配料都放进锅中拌炒到熟,若锅子中还有少许水没关系,可以直接炒。若锅子里还有剩下很多水可以倒出来再开始炒

配料都炒熟后再加入1~2大匙油,加入蛋液,转中火,把蛋液大略翻拌均匀到半熟(我会调整一下菜料颜色分布,开封癫痫病医院要怎么选择当然,不管它就是搅拌均匀也可以),改小火慢慢烘烤

撒上适量的帕马森起司粉,可加盖稍微闷一下,到上方蛋液也熟了(看不见流动的蛋液),即可起锅

从大锅直接倒扣在一个小盘子上,再倒扣在一个较大盘子武汉癫痫病什么医院好>

再倒扣一次(用较大的盘子),就会正面朝上了

可依照喜好,再一次洒上起士粉

西班牙烘蛋是正面朝上的开放式烘蛋,用不沾锅来操作会比较容易翻出来,就不必翻来翻去了。

作者:不详 来源:网络
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