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时间2019-06-06 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  近年来,国内外营养学家纷纷呼吁在膳食中加入粗粮,才更有利人体健康。但是,杂粮种类繁多,不同年龄的人,如何选择并合理搭配才最佳呢?

  老人:白米饭中加点。

  白米虽可提供人体所需的营养和热量,但是糙米中的营养物质,特别是粗纤维含量比白米要高得多,有助于胃肠蠕动,可以缓解胃兰州癫痫医院哪家治疗效果好痛、便秘等消化系统疾病。此外,糙米能降低胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病和癌症。因此,老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但加工糙米较费时,建议煮前先用冷水浸泡过夜。

  蒸饭时,最好按照两份白米混入一份糙米的比例。

  儿童:每天一碗小米粥。

  小米含有其他粗粮中癫痫病可以治好么没有的胡素和B族维生素,有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收,因此被称为“保健米”,特别适合消化功能较弱的儿童食用。

  中青年男性:多吃最补肾。

  黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通,常吃可以保护心血管,是种理想的营养保健食品。黑米癫痫病怎么治疗效果明显吃法很多,焖饭、熬粥都是不错的选择。

  中青年女性:养颜,温补。

  《本草纲目》记载,薏米可“健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻身延年”。薏米富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。

  糯米有滋补气血、健脾暖胃之效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解汉中市治疗癫痫病价格作用。除了做主食外,糯米的食用方法还有很多,如糯米酒,有舒筋活血、美容养颜的功效。糯米入菜口感绵软,做成点心香甜可口。但糯米黏性大,难消化,不宜食用过多,建议作为配食

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作者:不详 来源:网络
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