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豆类吃得好,宝宝身体好做法图片,常食豆类可降低心脏病风险

时间2019-07-14 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,枷大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。此外,很多人吃了豆类后,都会有一定的腹胀,甚至腹泻等现象。这是因为其中大量的蛋白质会在人体内惹起消化不良,还会阻碍铁的吸收。因而,患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品,以免刺激胃酸分泌和惹起胃肠胀气。

看到乐乐妈给乐乐吃肉末烩嫩豆腐,李阿姨连忙制止说:“10个月的孩子不能吃豆腐,会长石灰牙的,再说乐乐是个小姑娘,吃豆腐可能导致性早熟。”吓得乐乐妈再也不敢给孩子吃豆腐了。
最近在一些育儿网站上,我也看到不少家长在讨论能不能给孩子北京癫痫病医院怎么样吃豆腐的问题。有人问:正在长牙的孩子如果吃了豆腐,会不会长石灰牙呢?也有的妈妈担心豆腐中所含的雌激素和添加剂影响宝宝的健康。
其实家长大可不必这样紧张,点豆腐用的是石膏,跟石灰完全是两码事,石膏对人体是很安全的。老人的那种说法没有什么科学依据,所以不用担心。只要吃得适量,做法合理,豆腐完全可以作为一种非常健康的辅食给孩子吃,即使像乐乐这样10个月大的婴儿也可放心吃。
豆腐软滑,并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对儿童牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。如能搭配鱼肉一起给宝宝吃,鱼肉的味美肉嫩,加上豆腐的软滑可口,不但味道鲜美不油腻,还可以借助鱼肉中丰富的维生素D加强宝宝聊城癫痫病哪治的比较好对钙的吸收。
对于豆腐中所含雌激素,吃了会导致孩子早熟这个问题不用过分担忧,因为豆腐中所含植物雌激素只是少量的,每100克大豆中含植物雌激素仅为0.1克,这比含大量雌激素的动物性食品来说,对宝宝健康要安全得多。因此,可以每周给孩子吃一两次,每次20~30克即可。

补充水分、无机盐:高温下易丢失水分和无机盐,工作的人凭口渴感饮水是主要依据,再根据其劳动强度及其具体生活环境进行适当补水,如中等劳动强度、中等气象条件时日补水量需3~5升;强劳动及气温或辐射热特别高时,日补水量需5升以上。补水方法以少量多次为宜,以免影响食欲。无机盐的补充除食盐外,钾盐及其他无机盐的补充以食用含无机盐的蔬菜、水果、豆类为宜。其中水果中的芜湖癫痫病治好要多少钱有机酸可刺激食欲并有利于食物胃内消化,建议多喝菜汤、鱼汤、肉汤。白开水、盐开水为夏季基本饮料,饮用按0.1%~0.2%含盐量配成的盐水、盐茶,能减轻疲劳,改善在高温环境下的体温、脉搏、血压和心率。结球叶菜不要剥掉未腐烂的外叶,葱蒜类蔬菜不要剥掉干的叶鞘外皮,豆类蔬菜不要剥荚。因为维生素C在常温条件下容易被氧化,保留外叶、外壳可延缓对维生素C的破坏。富含维生素A和维生素B的蔬菜应避光保存,如胡萝卜等。

  富含铁的食物:体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类和等。维生素B补谷类石家庄那里看癫痫病好、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

豆,又名小豆、红豆、红小豆、赤菽,为豆科菜豆属一年生草本植物的种子。中国人食用赤豆历史久远。赤豆饭、赤豆粥、麦饭赤豆羹等,都是人们主食品形式之一。赤豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且赤豆富含铁质,是补血佳品。每g中含蛋白质g,脂肪g,碳水化合物g,铁mg,钙mg,磷mg,钾mg,镁mg,锌mg,硒ug,烟酸mg,VAug,素ug,VBmg,VBmg,尼酸mg,VEmg,膳食纤维g,能量千卡。另含铜、菸酸、皂素等。五谷类、蔬菜、豆类等当中都含有非水溶纤维可加速肠胃蠕动有助排泄维护肠道健康

作者:不详 来源:网络
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