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榛子的功效与作用

时间2019-07-19 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   在“四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子营养丰富,果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

  1.增强体质

  榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含癫痫病军海可以治愈量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

  2.润泽肌肤

  它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

  3.预防便秘

  榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

儿童癫痫病有哪些症状呢?>  4.预防心血管疾病

  榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

  5.明目健脑

  增强记忆榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,促进消化系统功能,增进食欲,提高记忆,防止衰老。

  6.驱虫

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  小孩子吃有驱虫的功效。

  推荐食用方法:

  如果不想单吃榛子,可以压碎伴在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。

  推荐美食:榛子杞子粥

  原料:榛子仁30克,枸杞15克,粳米30克,冰糖1小匙。

  做法:

  1.先将榛子仁捣碎,然后与枸癫痫病治疗药物杞一同加水煮,去渣 留汁。

  2.坐锅点火,加入清水和去渣后的榛子、枸杞汁与 粳米一同用小火熬成粥即可食用。

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作者:不详 来源:网络
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