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罗勒三杯鸡

时间2019-08-09 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:鸡腿肉700克、 姜2小块、蒜12个、红椒1个、罗勒1把、洋葱半个、米酒10汤勺、酱油5汤勺、芝麻油3小匙、白糖2汤勺、胡椒末

做法:

杭州癫痫病医院>1、鸡肉切小块(4厘米左右见方),蒜剖两瓣,洋葱和姜切片;

2、准备米酒、酱油、芝麻油、糖等调料;

3、红椒切细条,九层塔取叶;

4、鸡肉冷水下锅,焯一下水去血污;

5、锅中放少许油,温油下蒜、姜、洋葱,大火爆炒出香味;

6、下鸡肉,癫痫发作具体表现有什么大火翻炒几下;

7、将调料米酒、酱油、芝麻油、糖和胡椒末放入,翻炒均匀;

8、关小火,炖煮20分钟,中火收汁;

9、将鸡肉盛入抚州癫痫病小发作治疗小煲锅中,摆上红椒丝,盖上锅盖焖几分钟;

10、再淋上芝麻油,摆上九层塔,盖上锅盖;

11、开火,焖一分钟。即可。

小贴士:<北京小儿羊癫疯医院/p>

1、米酒、酱油、芝麻油、糖的比例,我们家觉得这样比较好吃,可以调出适合自家味道的比例;

2、鸡肉要收到基本没多余的汁再放入煲锅;

3、再焖几分钟,再淋上芝麻油,会听到有“

作者:不详 来源:网络
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