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龙俐菠菜卷

时间2019-08-10 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

用料
材料只须:菠菜和龙俐鱼柳; 龙俐鱼可以买新鲜的,不过不大好买固原癫痫那家医院好到,我今天买的是冰鲜的鱼柳.

调味料:盐/白葡萄酒/麻油/剁椒/蒸鱼豉油
做法
1.先将鱼化冻后用点盐、一勺白葡萄酒略腌(十多分钟的样子)然后用刀切成需要的大小并片成薄片,菠菜摘洗干净后在开水中焯哈尔滨癫痫专科哪里好烫一下取出.

2.将菠菜切成和鱼片相等长度的条并用鱼片将菠菜卷起。菠菜有的多余几条打成蓉备用,如果太少不好打就用刀剁成蓉。

3.全部卷好后用保鲜膜包好放进微波炉高火两分钟就可以了。 <武汉看癫痫去哪个医院br>同时做个调味汁(蘸料),用到冠利香醋、蒸鱼豉油、剁椒各一小勺,麻油一勺,再加上刚才剩余菠菜剁成的菠菜蓉,微波“叮”几秒后浇上去或者用鱼卷蘸食均可
小贴士

调味汁可以根据自己的喜好调配.不一定用酸承德羊癫疯要治疗多久辣口的,注意一下咸淡,因为鱼已经入过味了.
这个菜用鳕鱼也可以做,只要买到大块的,自己片成薄片就可以.

作者:不详 来源:网络
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