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紫薯蛋挞

时间2019-08-10 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  不知道从何时起,蛋挞出现在大街小巷,还记得第一次吃的时候,只爱吃外面的皮,不爱吃里面甜腻腻的东西,后来越吃越喜爱,这款紫薯蛋挞,甜而不腻,美味十足。

  原料:

医院癫闲科电话  挞皮6个、安佳淡奶油75克 、纯牛奶70克 、炼乳7克 、绵白糖30克 、蛋黄2个、低筋粉7克 、 紫薯一个。

  做法:

  1、原料备用。

  2、紫薯煮熟后,切成小块。

  3、放入挞皮内。

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  4、淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入小容器内,一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。

  5、放凉的挞水,放入两个蛋黄,筛入低粉。

  6、搅拌均匀。

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  7、挞水过筛,倒入挞皮内,8-9分满。

  8、烤箱预热220度,20分钟,倒数第二层烤好即可。

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作者:不详 来源:网络
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