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海参花胶的做法

时间2019-08-10 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主 料: 水发海参150克,水发花胶100克。
配 料: 配料:净生菜叶100克,水发香菇4片,葱、姜。调料最有名的癫痫病医院:蚝油、老抽、鱼露、料酒、淀粉、高汤、香油、花生油。
做 法:
1、水发海参切3厘米长的段,水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海参癫痫病发作症状有哪些及花胶烫一下捞出,用高汤煨好,葱、姜拍破待用。
2、炒锅置于火上,加入少许油,加调味,将生菜煸熟盛入盘内。炒锅重新上火,放少许底油,下入葱、姜郑州癫痫病哪家医院治的好煸出香味依次加入高汤、料酒、蚝油、鱼露、味精,开锅后,将葱、姜拿掉不要,随后下入煨好的海参、花胶及香菇片,烧片刻,下入水淀粉勾芡,淋少许香油,盛在放吉林治癫痫权威的专科医院有生菜的盘中即成。  

作者:不详 来源:网络
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