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最好吃的凉拌石花菜的做法 健康食谱大全

时间2019-08-12 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

这个石最最好吃的做法就是凉拌,今天我们做的这个凉拌石花菜不仅仅好吃,而且还是很好的下饭菜,也是很好的下酒菜。由于是凉拌菜,所以夏天吃起来很爽口,但是由于添加了,冬天吃起来也不会觉得凉,所以这道好吃的凉拌石花菜一年四季都可以做着吃。

石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。

<焦作市治疗癫痫病价格strong>凉拌石花菜的做法:

1.买来的石花菜用温水泡2小时,泡发。

2 瓣切碎,青椒、黑(泡发)切丝,干辣椒去籽切段。

3 泡发的石花菜洗净,放入盆中。

4 锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香。

5 石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、、糖拌匀,倒入辣椒油即可。<陕西治疗宝宝癫痫/p>

花菜与人们经常食用的海洋植物、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其朝阳市轻微癫痫病医院主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,花菜又是一种不可多得的优质保健食品。因为花菜富含多糖和纤维素,故属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质,具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进骨胶原生长等作用,而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感,对减肥有一定作用。

同时,花菜还含有丰富的矿哈尔滨癫痫到哪治好物质,和锌的含量尤其高。其钙含量是海带的5.5倍,裙带菜的3.7倍,紫菜的9.3倍;锌含量是海带的3.5倍,裙带菜的6倍,紫菜的1.5倍。钙对维持人体的循环、呼吸、神经、消化、内分泌、骨骼、泌尿、免疫等系统的正常生理功能均具有重要作用。锌是人体重要的必需微量元素,大约有80种酶和14种激活剂与锌有关。缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱,生理功能异常,生长和智力发育障碍。

作者:不详 来源:网络
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