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如何制作脆皮鱿鱼圈[图解]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   美厨邦小编为你介绍如何制作脆皮鱿鱼圈

  主料:鱿鱼圈400g,面包糠100g,盐适量,玉米油适量,料酒1癲痫病能治疗好吗勺,胡椒粉1勺,葱1根,生粉适量,鸡蛋1个,烤肉料1勺

  步骤:

  1.准备好所需要的材料,鱿鱼圈是买的速冻的

  2.把鱿鱼圈解冻去去皮,洗干沥水,放盐、胡椒粉癫痫病小孩子流口水是发作前兆、料酒和烤肉酱拌均匀,然后腌制30分钟

  3.准备好一份生粉、鸡蛋液和面包糠

  4.把腌好的鱿鱼圈依次裹上一层生粉,再沾上鸡蛋液,最后放进面包糠中裹均

  5.依次做好所有的鱿鱼圈

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  6.锅中倒适合油烧6成热,放鱿鱼圈进去开炸

  7.炸的过程油温会慢慢升高,鱿鱼圈炸至金黄即可

  8.捞起后用厨师纸滤下多余的油,最后配上蕃茄酱一起吃。

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作者:不详 来源:网络
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