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芝麻豆沙酥的6步做法[图解]-

时间2019-12-03 来源:餐食菜谱

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  酥皮原料:(可做12个酥皮月饼)

  水油皮: 普通面粉95克、水38克、黑龙江去哪治癫痫猪油38克、糖粉10克。

  油酥: 低筋面粉120克、猪油60克。

  内馅:红豆沙约400克。

  表面装饰高压氧治疗癫痫病有什么作用呢trong>:蛋黄1个,白芝麻适量。

  做法

  1、分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团,盖保鲜膜醒15分钟。

  2、将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团脑癫痫病怎么治效果最好压扁成片,包入一份油酥呈球型。其它依次做好。

  3、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。

  4、 取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好。湖北癫痫病治疗医院p>

  5、将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入白芝麻即可。

  6、将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可。

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作者:不详 来源:网络
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