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吊炉烤鸡的做法-

时间2019-12-03 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  吊炉烤鸡

  原料:三黄鸡,生菜,姜片,蒜片,花椒粉,叉烧酱,韩式辣椒酱,酱油,五香粉,料酒,胡椒粉,盐。

  吊炉烤鸡的做法

  1、将姜片河南癫痫病专业医院、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中;

  2、将调味料混合后涂抹在鸡上;

 

  3、再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞;

  4、继续帮鸡按摩后,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏三个小时以上,中间翻动几次;

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  5、将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上,下面接有烤盘;

  6、放入预热好180度的烤箱中;

 

  7、30分钟后吊炉烤鸡就出炉了;

  8、在盘子上垫些生菜叶,将鸡子放在上面;10个月宝宝颠娴能治好吗

 

  9、开吃了。

  美食小贴士

  1、放入姜片、蒜片、叉烧酱、五香粉、盐、花椒粉、料酒、酱油和韩式辣酱等腌制鸡子,韩式辣椒酱和叉烧酱都是能够帮助鸡子提味增香和上色的好帮手;

 

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  2、为了让鸡子腌制的更入味,我们需做好:1)帮鸡子多做按摩;2)用叉子在鸡子内外表面叉些小孔;3)放置一段时间让它充分吸入味到;4)放置时中间翻动几次;

  3、腌制好的鸡子固定在烤架上,下面接住烤盘,放入烤箱中烤制30分钟,时间以鸡子的大小适量调整。

作者:不详 来源:网络
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