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开胃小菜 酱脆萝卜皮

时间2019-12-31 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.大个的白萝卜,取皮切成长条状(剩下的萝卜就用来炖汤喽)

2.加适量盐腌制二十分钟

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3.加凉白开清洗掉萝卜皮表面的盐份,然后放入漏筛盆内沥干水

4.将沥干水的萝萍乡癫痫病医院卜皮放置容器内,加入少量白开水、少许冰糖、三匙生抽、三匙酱油和约100克的小米辣及辣汁,基本上和萝卜皮平齐就可以了

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5.浸泡2-3天即可,中间最好用干净的筷子给萝卜皮翻翻身 

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作者:不详 来源:网络
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