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烩面的做法 河南特色风味美食烩面怎样做

时间2020-05-21 来源:餐食菜谱

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2015-01-06 15:21:07 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

烩面的做法 面条一直都是我国非常美味的美食,不论是早餐中餐晚餐,或者是夜宵都非常适合吃,而面条的做法多种多样,烩面是其中的一种,这是河南一道具有地方特色的风味特色小吃,搭配牛排,味道极棒,而且香味怡人,一起看下烩面的做法吧。 脑电图高度异常为什么医生讲没癫痫病呢?烩面的做法所需


烩面的做法

面条一直都是我国非常美味的美食,不论是早餐中餐晚餐,或者是夜宵都非常适合吃,而面条的做法多种多样,烩面是其中的一种,这是河南一道具有地方特色的风味特色小吃,搭配牛排,味道极棒,儿童癫痫能治全兴斫轮老手而且香味怡人,一起看下烩面的做法吧。

烩面的做法所需要准备的食材和调味料:牛小排 葱 八角 姜 五香粉 面 生菜。

烩面的做法:

1.将所有食材准备好后,牛排放入砂锅中,再放入葱姜

2.放入适量八角,倒入五香粉一块炖煮熟

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3.炖熟后捞出牛排待用

4.将面团揉好后放一旁醒一小时左右,再分成均匀的小块

5.用擀面杖擀成椭圆形,在每一面都均匀的涂抹上油

6.用筷子放在中间按出一道纹路

7.将锅西安治癫痫病最好里的肉汤煮开后,将刚才有纹路的面皮向不同的方向拉,有纹路的地方会断开,就成了烩面

8.煮熟后放入牛排,再放入生菜

9.继续煮2分钟左右就可以了。

烩面的做法贴心提示:

和面的时候要注意不停的向自己这个方向揉搓。

作者:不详 来源:网络
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