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【鲍鱼烧鸡】 食材:散养鸡半只、鲍鱼10个、杏鲍菇1个

时间2020-05-22 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

【鲍鱼烧鸡】
食材:散养鸡半只、鲍鱼10个、杏鲍菇1个
调料:姜15克、蒜瓣4个、葱段10克、葱结1个、生抽20毫升、白胡椒粉2克、料酒30毫治癫痫最有效的方法升、陈醋10毫升、鸡精2克、食用油20毫升。
做法:
1、食材处理干净。
2、鸡斩块,鲍鱼打上花刀,杏鲍菇滚刀切块,姜切片,蒜瓣拍碎。武汉哪家癫痫医院> 3、热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入鸡块炒至变色。加入鲍鱼翻炒2分钟加入料酒、生抽陈醋加盖焖半分钟。
4、加入250毫升开水、葱结加盖焖煮5分钟,加入杏鲍菇南昌癫痫病哪家好翻炒均匀加盖焖煮5分钟,开锅放入鸡精,胡椒粉翻炒至汤汁稍浓,出锅挑出葱结、撒上葱段即可。——夏家私享菜

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作者:不详 来源:网络
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