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【鲍鱼】的功效与作用_营养价值_药用价值_果蔬百科

时间2020-10-14 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

足名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
4.癫痫病治疗用什么方法好? 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分, 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质;
5. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大结等疾患;

鲍中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。调经润肠鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A西安看癫痫病哪个医院好是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。鲍鱼的壳,称,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

鲍鱼虽好,却并不适合所有人群,那些痛风患者和尿酸过高的人群,就是适合吃鲍鱼,不然会让身体的这些症状加重,另外感冒发烧和阴虚以及咽喉肿痛的人群,也不适量吃鲍鱼,因为鲍鱼是一种寒性食材,会让人类的肯虚症状加重。

鲍鱼鲜虾
主料:100g
配料:适量大鲍鱼、山东癫痫医院哪好适量、适量
做法:
1、虾仁从背部划开,(不要划断就好)去肠线。
2、事先浸泡半个小时以上。3姜切细丝,鲍鱼去内脏洗净切成细片。
4、处理好的虾仁和鲍鱼片中加入少许的姜丝、和盐腌制片刻。
5、将浸泡半小时以上的大米放入锅内,加入适量的,(比例大约是1:16),另外滴几滴油,烧开。
6、转中小火慢慢熬煮,中间要不断滴用勺子搅拌目的是为了让粥起稠。
7、待粥熬制粘稠状态,这个过程大约要30分钟左右,将腌制好的放入继续熬煮5分钟左右,起锅前加入适量的盐、粉、淋几滴,撒入姜丝,再放点水芹粒就完成了。<平顶山治疗癫痫病医院br>
鲍鱼
主料:小鲍鱼1只,适量,
辅料:适量,大米适量,
做法:
1、淘净大米,浸泡30分钟。
2、干贝洗净。
3、小鲍鱼洗净切丁,与干贝一起,加料酒、腌制30分钟。
4、白菜或各种喜欢的洗净切末。
5、大米倒进锅里,放适量清水,点2-3滴,大火烧开后加入鲍鱼、干贝丁,转中火。时间依粥量来决定,以米粘稠、开花为准。熬粥中间需用勺子撑搅拌几次锅底,以免干锅底。
6、倒入青菜末煮一分钟,加盐、香油关火起锅。

作者:不详 来源:网络
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