您现在的位置:首页 >肉丸的做法大全 >正文

五味汁炒茄子的做法

时间2020-10-15 来源:餐食菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜名:五味汁炒茄子

菜系及功效:浙江菜谱

五味汁炒茄子原料:茄子1-2条,青椒、红椒各1个,鸡柳肉2两(约80克),葱1条,蒜4瓣,姜1片,豆板酱2汤匙,沙律油1汤匙,麻油1/2茶匙,炸用油适量。腌料:酒、沙律油、粟粉各1汤匙,鸡蛋白1只分量,盐、胡椒粉各少许。汁料:酒、砂糖各1汤癫痫发作着急了怎么办匙,鸡汤2汤匙,生油、醋、水溶粟粉各1/2汤匙。

五味汁炒茄子的做法

(1)茄子洗净,去蒂,纵切开半,再切块,然后每块切三刀,但末端相连。

(2)青、红椒去籽,除蒂,切片。

(3)鸡肉切薄长片状,加腌料腌片刻。

(4)葱切段,蒜得了癫痫怎么治疗比较好 癫痫疾病的治疗切片,姜片拍裂。

(5)烧热油,依次下茄子、青椒、红椒和鸡片,泡嫩油,沥干备用。

(6)原镬去油,炒香蒜片至焦黄,取出蒜片,下沙律油、豆板酱,爆香姜葱,随即加入(4)的材料及蒜片,调入汁料,炒匀,下麻油上碟。小儿癫痫早期治疗方法p>

小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿哈尔滨看儿童癫痫病哪个医院好、风湿性关节炎。

关键词:茄子茄子食谱

茄子的药用功效

茄子别名落苏、酪酥、茄瓜、矮瓜、昆仑瓜、吊菜子。为茄科植物茄的果实。有绿皮茄、紫茄等品种,性能相似,人药多用绿皮茄,其根、茎、叶、花、蒂亦供药用。全国大部分地区均有栽培。...[更多]

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6