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朗姆酒葡萄椰蓉双色饼干的做法 |

时间2020-11-07 来源:餐食菜谱

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想做一款可以储存久一点的西点,想在炎炎夏日42度的南方可以吃到这样的西点,想到最快的包邮也要3天,于是选择了这款,一份来自远方的问候

主料

辅料

朗姆酒葡萄椰蓉双色饼干的做法步骤

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1.将葡萄干用刀切碎,用朗姆酒泡半个小时,刚好可以浸没葡萄干,(朗姆酒在西点中会经常用到,它可以让食物充分的发挥其香气,也有软化的作用,所以此时的葡萄干超棒呢)。

2.先做朗姆酒椰蓉面团,准备好8样食材1)朗姆酒浸过的葡萄干 2)低筋面粉 3)椰蓉粉 4)全蛋液 5)泡打粉 6)可可粉 7)白砂糖 压迫神经能导致癫痫病吗8)无黄油

3.把全蛋液分两份,一份是朗姆酒椰蓉面团,另一种是包边面团。

4.先制做朗姆酒椰蓉面团,先将无盐的黄油常温软化,加入砂糖,搅拌均匀。

5.分两次加入蛋液,搅拌至羽毛状。

6.将低筋面粉、癫痫病引起什么可可粉、泡打粉加入之前的黄油团里。

7.在面团里加入被朗姆酒浸泡过的葡萄干,混合均匀。

8.最后加入椰蓉粉,用手抓均匀,此时面团超级粘,需加入耐心和爱心了(*^_^*),和好后放入冰箱的冷藏室,冷藏1个小时备用。

9.开始做包边面团,低筋面癫痫患者发病时注意什么啊粉、蛋液、砂糖重复上面的步骤。

10.包边面团也很粘,所以混合好后静置半个小时备用。

11.取出朗姆酒面团塑形,整理好成长方体,此时将包边面团擀出长方形的形状,因为比较粘,所以上下都要铺好保鲜膜,然后再擀面团。

作者:不详 来源:网络
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