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老年人便秘吃什么好 - 家庭医生在线消化科频道

时间2021-01-14 来源:餐食菜谱

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  吃什么好?随着年龄的增长,老年人的新陈代谢开始缓慢,各种健康问题也就随之而来。是老年人群中常见的一个健康问题。要解决老年人便秘问题,应该先从改善饮食做起。老年人便秘吃什么好?我们听听专家怎么说。

  老年人便秘怎么办

  1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。

  2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。

  3、炒菜时,适量加入烹调油湖北哪家医院专治癫痫病,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。

  4、富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。

  5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。

  6、多吃润肠通便的食物。如银耳、、香蕉等。

  老年人便秘食谱

  米汤蛋花汤

  原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。

  做法及用法:先将鸡蛋打入碗忻州羊羔疯哪治的比较好中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

  食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

  木耳鹤鹑蛋汤

  原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

  做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

  食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因引起的便秘者食驻马店市有癫痫医院吗用。

(责任编辑:周国军 )

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作者:不详 来源:网络
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