荆楚网-楚天金报报道 日前，彭先生和同事到一家自助火锅店聚餐，吃羊肉火锅再配上冰啤酒，吃了四个小时才离开。结果第二天早上，彭先生就开始不止，一个早上就跑了好几次厕所。到医院诊治，医生告诉他，腹泻的原因有三种，吃的时间太长，吃火锅的时候喝冷饮，肉类没有涮熟。
每年秋冬季都是腹泻病的高峰，除了轮状病毒引起的腹泻意外，吃火锅导致的患者也不在少数。许多人都爱吃火锅，特别是在寒冷的天气中，吃个暖暖的火锅，真是人生一大乐事。但不少朋友的饮食习惯不当，容易在吃火锅后引发、、腹泻、等症。那么腹泻吃什么好呢？怎么吃火锅才能避免腹泻呢？下面，小编就教大家几个健康吃火锅的方法！
一般来说，从火锅中捞出的菜肴温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部，引发腹泻。故建议大家吃火锅的时候不要太心急，涮好的食物先蘸调料，放凉一点再吃，不要吃太烫的食物。另外尽量不要喝冷饮，选择蔬菜汁、酸奶等帮助消化的饮品。
生熟有别
不少人贪图吃得鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵，通常都未被杀死就直接进入了人体湘潭看癫痫哪家医院好点的消化道，极易引起胃肠道等疾病。此外，应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病从口入。
在此建议各位火锅食客要讲究生熟有序，先涮蔬菜，再食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。
最后提醒爱涮涮锅的朋友们，要注意饮食有节，不要一下子吃的太饱、太杂，否则会引起胃肠功能紊乱，不要像彭先生那样一吃就好几个小时。腹泻吃什么好？怎么吃火锅才能避免腹泻呢？只要掌握好“量度”，涮火锅确实乐趣无穷。
更多关于肠道养生的内容>>>治疗癫痫北京什么医院好p>
的灵丹妙药！
（责任编辑：常虹 ）
文章关键词：
儿童应如何预防细菌性痢疾导致的急性肠胃炎？
急性肠胃炎的高发人群有哪些？
细菌性痢疾可以用中成药治疗吗？
老年人和儿童得了急性胃肠炎该如何应对？
秋季腹泻是病毒感染引起的，所以服用抗生素有害无益。治疗主要是通过抗病毒、饮食疗法和液体疗法，同时辅以肠黏新疆哪个看癫痫#!好膜保护剂（蒙脱石散剂：思密达等）……
腹泻吃什么好呢？要调整好患儿的饮食，原则上不必禁食，可进食易消化的食品。
不论何种病因引起的腹泻，婴儿的消化道功能虽然降低了，但仍可消化吸收部分营养素，所以吃母乳的婴儿，只要婴儿想吃，就可以继续喂。
腹泻期间，要多补充水分，严重的要口服补液盐。若孩子出现体温超过38℃、腹泻次数增加、频繁呕吐、不能正常进食、明显口渴等情况时，应考虑静脉……
一到秋天，很多孩子就会发生腹泻的问题，很多父母担心着是不是有什么问题。那么，为什么会发生小儿秋季腹泻？秋季腹泻宝宝应该怎么办？在饮食上有……